Мультиварки в Николаеве

Мультиварка в Николаеве — практичный выбор для тех, кто хочет готовить быстро и без лишнего жара на кухне. В интернет-магазине Укрклимат можно заказать классическую модель, скороварку или мультипечь с отправкой Новой Почтой или курьерской службой в город и область. Поможем подобрать объём и покрытие чаши, на технику действует официальная гарантия, оплата онлайн или при получении.

Готовим в мультиварке в Николаеве: вода, жара и свет

Для николаевцев вопрос воды стоит особенно остро: после повреждения водовода город долго жил с технической водой из водопровода, и многие до сих пор готовят только на привозной или фильтрованной. Для мультиварки это важно — используйте питьевую воду, тогда на чаше и внутренней крышке не будет налёта, а у блюд не появится посторонний привкус. Удобно держать рядом с мультиваркой бутыль с питьевой водой и мерный стакан.

Лето в Николаеве жаркое и долгое, поэтому мультиварка на кухне без кондиционера выигрывает у плиты: меньше тепла, нет открытого огня, блюдо доходит само. Для жарких месяцев пригодится режим «пар» — овощи, рыба и курица на пару получаются лёгкими и не требуют масла.

Перебои со светом тоже нередки, так что выбирайте модель с отложенным стартом и подогревом, а для зарядной станции — мощностью до 900 Вт. Получив посылку, проверьте целостность чаши и наличие всех аксессуаров.

Какие бывают мультиварки

Мультиварка — это кастрюля с нагревательным элементом, датчиком температуры и программами, которые сами управляют нагревом. Она варит, тушит, запекает, готовит на пару и поддерживает блюдо тёплым, освобождая плиту и время. Основные варианты:

• Классическая мультиварка с нагревом от дна — простая и надёжная, подходит для каш, супов, тушения и выпечки.
• Мультиварка-скороварка работает под давлением и готовит мясо, бобовые и бульоны в 2–3 раза быстрее. У неё герметичная крышка и клапаны безопасности.
• Модели с индукционным нагревом прогревают чашу целиком, а не только снизу, поэтому температура распределяется ровнее.
• Мультипечи и модели с функцией аэрогриля добавляют верхний нагрев и обдув — для румяной корочки.

Если важна именно хрустящая корочка, сравните мультиварку с отдельным прибором из раздела аэрогрили. Все модели собраны в каталоге мультиварки.

Как выбрать объём, мощность и чашу

Главный параметр — объём чаши. Заливать её до краёв нельзя: для каш и супов используется примерно две трети объёма, поэтому важен полезный объём, а не номинальный.

Покрытие чаши определяет уход и срок службы. Антипригарное покрытие удобно, но боится металлических лопаток и абразивов. Керамика выдерживает более высокие температуры, но чувствительна к ударам и резким перепадам. Чаша из нержавеющей стали практически вечная, но к ней сильнее липнет молочная каша. Полезные функции — отложенный старт, автоподогрев, ручной режим «мультиповар» с выбором температуры и времени. Ориентировочный расход электроэнергии на типичные программы для мультиварки на 5 л:

Типичные ошибки при покупке и использовании

• Слишком маленькая чаша для семьи: на 2–3 л сложно приготовить суп на троих.
• Погоня за десятками программ. На практике пользуются 5–7 режимами, гораздо важнее ручная настройка температуры.
• Металлические ложки и абразивные губки — они быстро портят антипригарное покрытие.
• Закрытый паровой клапан или грязный уплотнитель крышки: пар выходит неправильно, блюдо выкипает.

Уход, экономия и работа при отключениях света

После каждой готовки мойте чашу, съёмную внутреннюю крышку и паровой клапан, раз в месяц проверяйте уплотнитель. Нагревательный диск протирайте сухой тканью: крошка или капля жира на нём ухудшает контакт с чашей, и прибор греет неравномерно.

Мультиварка потребляет меньше электроплиты, потому что чаша закрыта и тепло не уходит в воздух. При мощности 700–900 Вт её можно запитать от зарядной станции средней ёмкости, а программы тушения и подогрева расходуют мало энергии. Для кухни, где плиту используют реже, мультиварку удобно дополнить приборами из раздела микроволновые печи и электрочайники — вместе они закрывают большинство повседневных задач.

Смотрите также: Техника для кухни в Николаеве, Кофемашины и кофеварки в Николаеве, Кухонные комбайны в Николаеве, Аэрогрили и мультипечи в Николаеве, Электрочайники в Николаеве, Микроволновые печи в Николаеве, Каталог в Николаеве.

Частые вопросы

Чем мультиварка-скороварка отличается от обычной мультиварки?

Скороварка готовит под повышенным давлением, поэтому вода в чаше закипает при температуре выше 100 °C, и мясо, фасоль или холодец готовятся в разы быстрее. Обычная мультиварка работает без давления — она медленнее, зато в процессе можно открыть крышку и добавить ингредиенты. Для томления, выпечки и йогурта обе подходят одинаково.

Какое покрытие чаши самое практичное?

Для большинства семей удобна чаша с антипригарным или керамическим покрытием: к ней почти ничего не липнет, и её легко мыть. Если вы готовите часто и не хотите следить за покрытием, рассмотрите чашу из нержавеющей стали. Сменную чашу полезно иметь в запасе для любого варианта.

Можно ли оставлять мультиварку работать без присмотра?

Мультиварка рассчитана на автономную работу: датчики отключают нагрев по окончании программы и переводят прибор в режим подогрева. Важно не превышать максимальную отметку в чаше, держать паровой клапан чистым и ставить прибор на ровную поверхность подальше от шкафов, чтобы пар не попадал на мебель.

Сколько занимает доставка мультиварки в Николаев?

Обычно 1–3 дня службой доставки. Точный срок зависит от перевозчика и наличия модели на складе.

Какой водой лучше пользоваться в мультиварке в Николаеве?

Лучше использовать питьевую бутилированную или фильтрованную воду. Так на чаше и крышке не образуется налёт, а у блюд не будет постороннего привкуса.